リザマート

　旧ロシアが原産のブドウ。

　優美な赤系のブドウで別名「ぶどうの女王」

　味は糖度が高く、とても美味しい。

　ただ、女王様は非常に気難しく、水管理が不可能に
　近い品種。

　雨の音を聞いても裂果すると言われているぐらい
　裂果がはげしい。

　20粒成熟すると、そのうち半分以上に裂果がある。

　糖度が高くなればなるほど裂果がくる品種なので
　居直って裂果は糖度が高い証拠として言いようのない品種。

　味が良いので、これを親に品種改良されているものが
　多いが、栽培側としては「リザマート」の系統は
　裂果というイメージがつきまとう。

　絶対にスーパー等では販売されないので、食べるには
　栽培している観光農園に行くしかない。