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 年末にむけてがんばるぞ!
その他の野菜 2017年11月14日  
ホウレン草

ホウレン草


 画像はホウレン草の5番目に播種した圃場です。この圃場は当フアームの優等生です。

 夏のトウモロコシ、秋のブロッコリー、冬のホウレン草と大活躍してくれる圃場です。

 他の圃場は中山間地域の悲しさで、秋から冬になると太陽の位置の変化で、日陰になり、霜が朝遅くまで溶けなかったり・・・

 今年はホウレン草に燃えている年です。播種したホウレン草の種の数は875000粒。

 そこから発芽率、正品率とどんどん数字は下がっていくのですが・・・

 当ファームのホウレン草栽培の特徴は善玉微生物活用栽培です。要は「えひめAI」を大量につくって、何回か散布して作物を安全に健康に育てるというもの。

 そして、またチッ素肥料も多く使用しません。
ちっ素過多によるあの舌先のピリピリ感が嫌ですし、硝酸体窒素過多の作物にろくなものはない、と思っていますので。

 明日を最後の播種にします、と今,若いスタッフが言ってました。最後の播種で今年のホウレン草は9回播種したことになります。

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