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えひめＡＩ製造中 |
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えひめＡＩ（乳酸菌・酵母菌・納豆菌）の発酵液をつくっています。
畑の土着菌を元気にして、病気を防ぐ効能があると言われています、
この液を一回に５０リットル以上つくり、それを薄めてホウレンソウに何回が散布します。
冬のホウレン草はよほどのことがない限り、農薬を使用せず、これで乗り切るのがフアーム流です。（もっとも、よほどのことがあったら、その畑の収穫を断念しますので、結局は農薬使用はないのですが）
今の時期、次から次へと、毎日のごとくえひめ
ＡＩの製造をしていますので、事務所内に乳酸菌の発酵の臭いが漂っています。
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