●野菜品種新着情報

　カラフル野菜シリーズ

　なすびです。この白のナスビは加熱すると中がとろとろになります。

　なすびは加熱すると皮の色がもちろん変化し...

　カラフル野菜シリーズです。

　今年はミニかぼちゃの「坊ちゃん」という品種をカラフルに栽培しました。

　今のところ、緑と赤だけですが...

　きれいでしょう。

　最近は野菜がカラフルになりました。

　今年、初めて赤いオクラを栽培しました。

　赤と緑で酢の物に...

　甘いニンジンです。まだ少し小ぶりです。

　このニンジンを納品させてもらっている「うどん屋」さ　んでは天ぷらが大好評です。

　大学と...

　ジャガイモで品種名はレッド・ムーンです。

　とにかく私の一番好きなジャガイモです。

　ほんのり甘く、ほっこりしています。
<...

　水ナスに続いて白ナスが収穫を迎えました。

　このナスビはソテーにすると大変美味です。