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そば打ち体験教室の案内
「紅そば亭」の営業時間

 ☆ 午前11時〜午後2時まで  ☆ 休業日
毎週火曜日、水曜日です。
 ☆ 年末は12月31日まで営業 ☆ 年始は
変更があるので問い合わせください。

年越しそばの注文を承っています。紅そば亭
まで連絡ください。宅配はしていませんので
店までとりに来れる方でお願いします。

           

★境のそばの成分分析とそばの効能


★お得な 交通安全協会証+免許証で 
食事代を100円割引します。
★「紅そば亭」までの アクセスマップ

★周辺の見どころ


                                 

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   《岡大生 そば打ち体験・自然薯掘り に挑戦》  2025.12.7岡山大学の交流が「そばまき体験」、「秋祭りの参加」、「そば祭りの参加」そして今回活動を締めくくる、そば打ち体験と自然薯堀、野菜の収穫を体験しました。
先生と学生さん11人、参加いただき晴天のもと、楽しい一日を過ごしました。また来年もよろしくお願いします。

                 



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《境地区 そば祭り》 2025年11月23日(日) 日頃のご愛顧に感謝して実施しましたそば祭り。
好天に恵まれ、たくさんの方に来場いただき、ありがとうございました。   美咲町の中学生や高校生、岡山大学の学生、先生も運営スタッフとして加わってもらい、楽しく思い出に残るそば祭りができました。
各種野菜、自然薯、山菜おこわ、そばガレット、しし鍋、などの販売が行われました。
会場を沸かせ盛り上がったのが、そばの早食い競争、ビンゴゲーム、棚田米が当たる抽選会でした。今後とも「紅そば亭」をよろしくお願いします。

             

       

       


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《境神社秋祭り》   2025年(R7)10月13日恒例の境神社秋祭りが開催されました。天気も良く中学生の境の応援隊や岡山大学の

学生さんたちが来ていただき、今年も盛大に終わることができました。ありがとうございました。



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2024.10.6赤そばが、赤い花を付け始めました。白そばは花が終わり実が付き始めました。2024.10.6

11月には新そばで提供されます。


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岡山県立大学 学生さんのオオハガ応援活動の報告会が2024年2月14日境公民館で行われました。

午前中 そば打ち体験を行いました。子育ての問題について意見交換も行いました。


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2024年11月23日恒例のそば祭りが行われました。 好天に恵まれ多くの皆様に参加いただきました。

今年は、そば屋の開店20周年に当たり餅まきを行いました。

また、岡山大学の学生さんに加え、児童クラブ、中央小学校、中央中学校の生徒さんに応援していただきました。ありがとうございました。

 

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2023年10月9日 恒例の境神社秋祭りが開催されました。当日は岡山大学の学生さんが、在校生、卒業生とも参加してもらい

獅子舞、笛の演奏をしてもらいました。

また、本年度は美咲中央小学校、美咲中央中学校の生徒さんも境神社応援隊を結成し参加してもらいました

おかげで大盛況のうちに終了することだ出来ました。ありがとうございました。

                 

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☆ 券売機を導入しました。食券を購入しての注文となりますのでよろしくお願いします

           

 

                                   

棚田のそば屋「紅(あか)そば亭」  岡山県久米郡美咲町境1371 電話/  0868-68-0661 
営業時間 11時〜14時  定休日 毎週火曜日・水曜日・正月