新メニュー表

そば打ち体験教室の案内
2024年3月より通常の営業に戻ります。

定休日 毎週 火曜日、水曜日です。

営業時間は 11時より14時までです。

皆様のお越しをお待ちしております。

そば打ち体験もお気軽に連絡ください。
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岡山県立大学 学生さんのオオハガ応援活動の報告会が2024年2月14日境公民館で行われました。

午前中 そば打ち体験を行いました。子育ての問題について意見交換も行いました。


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2024年11月23日恒例のそば祭りが行われました。 好天に恵まれ多くの皆様に参加いただきました。

今年は、そば屋の開店20周年に当たり餅まきを行いました。

また、岡山大学の学生さんに加え、児童クラブ、中央小学校、中央中学校の生徒さんに応援していただきました。ありがとうございました。

 

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2023年10月9日 恒例の境神社秋祭りが開催されました。当日は岡山大学の学生さんが、在校生、卒業生とも参加してもらい

獅子舞、笛の演奏をしてもらいました。

また、本年度は美咲中央小学校、美咲中央中学校の生徒さんも境神社応援隊を結成し参加してもらいました

おかげで大盛況のうちに終了することだ出来ました。ありがとうございました。

                 

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新メニューを始めました。   「水そば」そばの本来の風味を味わってください。2023.

6月紅そば亭(あかそばてい)ではそば粉を使ったスイーツを始めました。

クッキーとフィナンセです。ご賞味ください。

   


岡山大学 学生さんとの2023年度交流をそばまきとそば打ち体験でスタートしました。 (2023.8.7)

今後10月秋祭りの獅子舞に挑戦、11月そば祭りの参加を予定しています。

           

   

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                岡山大学との交流で自然薯堀、そば打ち体験を行いました。(2022.12.17実施)

あいにくの雨模様でしたが13名の参加で最後自分で打ったそばを食べて、掘った自然薯をお土産に交流を終了しました。

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令和4年11月23日 境地区 そば祭りが行われました。あいにくの大雨となり出足が心配されましたが、

このお祭りを待っていた方々がおいでいただきました。 コロナ感染を心配して、規模を縮小しての開催になりました。

来年は、盛大に開催できるよう祈ります。ありがとうございました。

写真展、大かぼちゃ重量当てクイズ、そばがき作り
そばの早食い大会など行われました。

11月になり、今年のそばが収穫できました。新そばをご賞味ください!!

             

     

       

なお、営業再開にあたり、誠に申し訳けなく思いますが、世界的原材料の高騰を受け商品の値上げをさせていただきます。

小さなそば屋にも大きな負担となりましておおむね50円の値上げをさせていただきます、ご理解のほどお願いいたします。

また、券売機を導入しました。食券を購入しての注文となりますのでよろしくお願いします

           

 

                                   

棚田のそば屋「紅(あか)そば亭」  岡山県久米郡美咲町境1371 電話/  0868-68-0661 
営業時間 11時〜14時  定休日 毎週火曜日・水曜日・正月
                                             
【新着情報】          

★境のそば打ち体験ができる「農村交流館」が完成し体験教室を受け付けています。

★「マコモタケ」の天ぷらはいかがですか.

★「持帰りそば」「そばかりん」など お土産にご利用ください。

★暑い夏になりそうな今年、「そばアイス」はいかがですか。

★お得な 紅そば亭 割引制度 ぜひご利用ください

★各種そば類のカロリー、ビタミン類、塩分の成分分析が行われ、結果がでました。した。   (H25.2.6)
境そばは当店一番の人気メニューです
↑ 当店一番人気。
  境地区の味を再現した
  「境そば」 (900円)です。
            
 ↑暑い日には、特に人気の相盛セット
   ・十割と二八そばの相盛そばです。
     天ぷらがついて1,200円です。 

    今日も      三たて>>   挽きたて、打ちたて、ゆがきたて!                            

▼お店にソバを食べに来てくださいね▼
   お店までの道のり

                               


棚田のそば屋「紅(あか)そば亭」 


■住 所   〒709-3723                
岡山県久米郡美咲町境1371

■電 話   :  0868-68-0661
■営業時間 : 11時〜15時        
(12月〜3月は 14時まで)
■定 休 日 :

     毎週火曜日・水曜日、正月
紅そば亭のそばができるまで

そばの歴史を語ります