十割そばと二八そばが両方楽しめる「相盛りセット」を始めました。
・・・両方のそばを食べてみたい・・・というお客様の声があり、2種類のそばを盛り合わせて提供しています。
野菜の天ぷらが付いて1,000円です。ぜひ食べ比べてみて下さい。
紅そば亭で提供する白そばと観賞用の赤そばの種まきが終了し一雨ごとに大きく育っています。
10月に入ると白と赤の花が満開となり楽しんでいただけるものと思います。
11月に収穫し12月に入ると今年の新そばが紅そば亭で提供され、味わっていただけるものと思います。
今年は7月に未曾有の時間雨量推定120oの集中豪雨に見舞われた境地区でしたが家屋や人的被害は免れて安堵しています。
まもなく、秋の台風シーズンがやってきます。
大きな被害が出ないことを願いながら秋の農作物収穫に向け農作業が続いています。
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新メニュー 「相盛りセット」を始めました。
境地区のそば蒔きが終了し、一雨ごとに大きくなっています。